Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για δύο χρώματα για κέικ;
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και τα αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψουν. Όταν πάρουμε τη συνοχή που θέλουμε, προσθέτουμε το γάλα, μετά το λάδι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια ανακατεύοντας σιγά σιγά. Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά, χωρίς να κάνουμε σβόλους.
Αφού φτάσει στη συνοχή που θέλουμε, ρίχνουμε το μείγμα σε άλλο δοχείο και το χωρίζουμε στα δύο. Προσθέτουμε κακάο σε ένα από το μείγμα που χωρίσαμε και ανακατεύουμε ξανά.
Ρίχνουμε στη φόρμα το μείγμα κακάο και σκέτο κέικ, το οποίο πασπαλίσαμε με λάδι και αλεύρι για να μην κολλήσει στη φόρμα μας. Δεν πρέπει να ακουμπάει γύρω από τη φόρμα για να βγει το σχήμα όπως θέλουμε. Συνεχίζουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει το μείγμα.
Το βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 170 βαθμούς και περιμένουμε να ψηθεί. Αφού κρυώσει το ψημένο κέικ, το βγάζετε από τη φόρμα αναποδογυρίζοντάς το και σερβίρετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη ????
