Εύκολο κέικ με σάλτσα σοκολάτας

Γεια σας κυρίες μου, η συνταγή μου είναι πολύ εύκολη, σας προτείνω πραγματικά να τη δοκιμάσετε.

Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα όλα τα υλικά εκτός από το κακάο και χτυπάμε ξανά. Και προσθέτουμε τελευταίο το κακάο και ανακατεύουμε.
Αλείφουμε καλά τη φόρμα με στερεό λάδι.
Ρίχνουμε τη ζύμη μέσα, την χτυπάμε στον πάγκο, αφαιρούμε τον αέρα και τη βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς και μην ανοίγουμε ποτέ τον φούρνο. Όταν βγάζει φουσκάλες, ελέγξτε το με μια οδοντογλυφίδα. Αμέσως μετά το ψήσιμο του κέικ το βγάζουμε από τον φούρνο και το αναποδογυρίζουμε και το μουσκεύουμε με γάλα.
Όσο το κέικ ξεκουράζεται εκεί, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Ρίχνουμε δύο ποτήρια γάλα στην κατσαρόλα, ρίχνουμε το μείγμα της σκόνης, το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και ανακατεύουμε συνεχώς. Περιχύνουμε γενναιόδωρα το κέικ και σερβίρουμε. Καλή όρεξη. 🙂
Φάγαμε ζεστά, μπορείτε να φάτε όπως θέλετε.