Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Βάζουμε μπέικιν πάουντερ βανίλια και μαγειρική σόδα ανθρακική και στύβουμε λεμόνι (φουσκώνει καλύτερα)
- Προσθέτουμε το αλεύρι και ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα που έχουμε λαδώσει με μαργαρίνη.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, ας το μαγειρέψουμε υπό έλεγχο. Το δικό μου ψήθηκε σε 20 λεπτά.
- Βγάζουμε το ψημένο και κρυωμένο κέικ από τη φόρμα. Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα και τα βάζουμε στο τηγάνι.
- Ρίχνουμε τη ζάχαρη μας στα μήλα που βάζουμε στο τηγάνι και μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Βγάζουμε τα ψημένα μήλα από τη φωτιά και προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και ανακατεύουμε.
- Αφού κρυώσει το γουδί μας, το περιχύνουμε με το κέικ που έχει κρυώσει και του πασπαλίζουμε ρωγμές καρυδιάς-φουντουκιού. Καλή όρεξη.
Συνταγή για τάρτα μήλου με φωτογραφία
