Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ πουτίγκας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και δύο κουταλιές της σούπας γιαούρτι και χτυπάμε. Προσθέτουμε τη ζάχαρη βανίλιας, το μπέικιν πάουντερ και ένα ποτήρι αλεύρι και χτυπάμε συνεχώς. Λαδώνουμε και ρίχνουμε το μικρό μου πυρέξ και ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Στο μεταξύ, φτιάχνουμε την πουτίγκα μας μόνο με 500 ml γάλα, θα έχει πιο πηχτή σύσταση. Ρίχνουμε την πουτίγκα μας στο κέικ που βγαίνει από τον φούρνο και το ισιώνουμε και το πασπαλίζουμε με καρύδα, το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει και βρέχουμε το μαχαίρι μας και το κόβουμε.
Καλή όρεξη
Συνταγή κέικ πουτίγκας με φωτογραφία
