Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σταφίδα ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ, προσθέτουμε το ταχίνι, το λάδι, το ελαιόλαδο και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα, ανακατεύοντας για τουλάχιστον 5 λεπτά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και προσθέτουμε σε αυτό το μείγμα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τις σταφίδες και χτυπάμε για άλλα 5 λεπτά. Ρίχνουμε τη ζύμη που ετοιμάσαμε στη φόρμα του κέικ, προσθέτουμε πάνω κομματάκια σοκολάτας και την ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Όταν κρυώσουν τα κέικ, τα περιχύνουμε με ζάχαρη άχνη.
Απολαύστε, ελπίζω να σας αρέσει 🙂
Το δικό μου ήταν νόστιμο 🙂
Συνταγή κέικ ταχίνι σταφυλιού με φωτογραφία
