Καρυδιά Brownie

Γεια σας ☺️

Έχουμε μια συνταγή για μπράουνι σαν δεσποινίς που τρώει φέτες ψωμί.

1. Αρχικά, λιώνουμε το βούτυρο σε μπεν μαρί. Όσο λιώνει το λιωμένο βούτυρο, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέτουμε το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το λάδι και χτυπάμε.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι μας, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε.
5. Προσθέτουμε τα καρύδια χοντροκομμένα και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
6. Ας λαδώνουμε μια τετράγωνη οπή και ρίχνουμε μέσα το γουδί μας.
7. Ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
8. Για την επικάλυψη, λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
9. Αφού ζεσταθεί το κέικ που αγοράσαμε από το φούρνο, ρίχνουμε τη σοκολάτα μας και τη διατηρούμε για λίγο στο ψυγείο και τη σερβίρουμε.

Συνταγή Brownie με καρυδιά με φωτογραφία