Κοτόπουλο σε αλάτι (με γεμιστό)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο (γεμιστό) σε αλάτι;
Σε ένα μπολ βάζουμε 3 κιλά αλάτι τουρσί και προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και το βρέχουμε. Ανακατέψτε όπως θα ενέματα. Απλώστε λίγο από το αλατοκονίαμα στην οροφή του δίσκου. Βάλτε ολόκληρο το κοτόπουλο πάνω του. Γεμίστε τα μανιτάρια και τις πατάτες που πλύνατε και ψιλοκόψατε στο κοτόπουλο. Θάψτε το κοτόπουλο με αλάτι. Προσέξτε να μην αφήσετε ανοιχτό χώρο. Η συμβουλή μου σε εσάς είναι να μην χρησιμοποιείτε τον αγαπημένο σας δίσκο. Εάν είναι διαθέσιμο, χρησιμοποιήστε έναν παλιό δίσκο ή χρησιμοποιήστε ένα χοντρό μεταλλικό δίσκο. Μην χρησιμοποιείτε πυρέξ, θα σκάσει. Αν δεν έχετε άλλο δίσκο, μην φοβάστε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αγαπημένο σας, δεν γίνεται τίποτα. Ψήνουμε για 1,5 ώρα στους 250 βαθμούς. Έπειτα σπάμε έξω τη μάζα αλατιού και σερβίρουμε. Η απάντηση στην ερώτηση που τίθεται περισσότερο: ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΔΕΝ ΑΛΛΩΝΕΙ ΑΛΑΤΙ, ΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ ΔΕΡΜΑ ΔΕΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΖΕΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ.
Κοτόπουλο σε αλάτι (με γεμιστό) Συνταγή με φωτογραφία









