Κοτόπουλο φούρνου σοταρισμένο με τσένταρ

Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το κοτόπουλο μας κομμένο σε κύβους χωρίς να προσθέσουμε τίποτα και το ψήνουμε μέχρι να πάρει λίγο νερό, μετά προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκομμένα, το σοτάρουμε, μετά προσθέτουμε τις πιπεριές μας και μαγειρεύουμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε τις ντομάτες μας σε κύβους. προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε λίγο ακόμα, τέλος ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας. Ας περιμένουμε να ψηθεί το κρέας μας.
Αφού στραγγίξουμε το νερό, βάλουμε το σοτέ μας στο πυρέξ μας και του βάλουμε όσο τυρί τσένταρ και μετά το ψήνουμε, μπορείτε να το σερβίρετε αφού λιώσει το τσένταρ, καλή όρεξη 🙂

Συνταγή σοτέ με κοτόπουλο Cheddar φούρνου με φωτογραφία