Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ με μανιτάρια με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γυρίζουμε για 2-3 λεπτά.
- Προσθέτουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριές και μανιτάρια και τα τσιγαρίζουμε μαζί με το κρέας.
- Όταν τα λαχανικά είναι νεκρά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε μέχρι να φύγει η μυρωδιά.
- Τέλος, προσθέτουμε τις ντομάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους, αλάτι και μυρωδικά, κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά μέχρι οι ντομάτες να βγάλουν το ζουμί τους.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Συνταγή σοτέ με κρέας και μανιτάρια με φωτογραφία
