Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το λάδι, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, χτυπάμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε στο τέλος το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε. Το αδειάζουμε σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη μεγάλη στρογγυλή τρύπα και στρώνουμε πάνω μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες και πάνω από τα μήλα πασπαλίζουμε με ζάχαρη ανακατεμένη με κανέλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Μπορείτε να ελέγξετε με μια οδοντογλυφίδα.
Καλή όρεξη ???? ????
Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
