Μπανάνα Oatmeal Fit Cake (Καταπληκτικό)

Γεια σας, νομίζω ότι θα φτιάξουμε αυτό το κέικ, που έφτιαξα στο σπίτι για να αξιολογήσω τις μαυρισμένες μπανάνες, τις οποίες δεν χορταίνουμε και επειδή χρησιμοποιώ βρώμη σε αυτό, που είναι πιο υγιεινό από τα αντίστοιχα, νομίζω ότι θα το φάμε χωρίς κουράζομαι 🙂

1. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το λάδι και χτυπήστε ξανά. Προσθέτουμε τις μπανάνες και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέστε τη βανίλια, το φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε. Προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης και ανακατεύουμε.
4. Προσθέτουμε μαγειρική σόδα και μαγειρική σόδα και ανακατεύουμε ξανά με ένα κουτάλι, ρίχνουμε στη φόρμα που θέλουμε και πασπαλίζουμε με καρύδα.
5. Ψήνεται για 25-30 λεπτά στους 180 βαθμούς τούρμπο.
6. Αφού κρυώσει, περιχύνεται με ζάχαρη άχνη και σερβίρεται. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν. Θα χαιρόμουν αν μοιραστείτε τις απόψεις σας μαζί μου 🙂

Μπανάνα Oatmeal Fit Cake (Καταπληκτική) Συνταγή με φωτογραφία