Νόστιμο ψητό μοσχαράκι

Γεια,
Νόστιμη νόστιμη τρυφερά μαγειρευτά ψητό μοσχαρίσιο συνταγή.
θα συνιστούσα

Ας προχωρήσουμε στη συνταγή μας,

Βάζουμε το λάδι μας στη χύτρα ταχύτητας μας. Εισάγουμε το ξεφλουδισμένο σκόρδο μας στις τομές που κόψαμε βάζοντας ένα μαχαίρι σε συγκεκριμένα σημεία του κρέατος μας. Σφραγίζουμε το κρέας μας σε καυτό λάδι (ψήνουμε και από τις δύο πλευρές)

Κόβουμε το κρεμμύδι μας σε 4-5 μέρη και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας.
Το ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, προσθέτουμε μισό λίτρο βραστό νερό και κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας μας.

Το κρέας μας ψημένο για μισή ώρα είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Μην ξεχάσετε να ρίξετε νερό πάνω του 🙂

Σημείωση: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το υπόλοιπο νερό φτιάχνοντας σούπα.
Σέρβιρα το ψητό μου με ρύζι και πουρέ πατάτας. Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές μου με απλό ρύζι και πουρέ πατάτας στις συνταγές μου.

Καλή όρεξη 🙂

Λαχταριστή συνταγή ψητού μοσχάρι με φωτογραφία