Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατατοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και κόβουμε κάθε πατάτα σε 4 μεγάλους κύκλους.
- Τηγανίζουμε ελαφρά σε καυτό λάδι ή αλείφουμε ελαιόλαδο σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά. τηγανίζουμε.
- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά των κεφτεδών, τα πλάθουμε στο μέγεθος της πατάτας και τα τηγανίζουμε ελαφρά σε καυτό λάδι ή τα ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά. μαγειρέψτε το.
- Βάζουμε το κεφτεδάκι στη μέση της πατάτας σε σχήμα δακτυλίου, του βάζουμε άλλη μια πατάτα και του βάζουμε την οδοντογλυφίδα.
- Βουτήξτε την πράσινη πιπεριά και το μισό ντοματίνι στην οδοντογλυφίδα και τοποθετήστε τα στο χρέος μου.
- Προσθέστε το ζεστό νερό με τον πελτέ ντομάτας και λίγο ακόμα από τα μπαχαρικά που θέλετε και ανακατέψτε.
- Το περιχύνουμε με τις πατάτες και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά. μαγειρέψτε το.
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας με φωτογραφία
