Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Shish με κοτόπουλο στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά.
- Ανακατέψτε το με το φιλέτο που κόψατε σε κύβους και αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Ψιλοκόβουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές.
- Τακτοποιούμε ένα μπουκάλι κοτόπουλο, μελιτζάνα, πιπεριά και ντομάτες και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Το βγάζουμε στο 40ο λεπτό, αναποδογυρίζουμε τα σουβλάκια και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
- Μπορείτε να σερβίρετε όταν ψηθούν και οι δύο πλευρές. Καλή όρεξη :)).
Συνταγή ψημένου κοτόπουλου με φωτογραφία
