Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουφλέ ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία, η θερμοκρασία του φούρνου φέρεται στους 200 βαθμούς.
- Το βούτυρο λιώνει σε ένα μπρίκι ή ένα φλιτζάνι σάλτσας.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο, τη βανίλια, το ταχίνι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε άμυλο και αλεύρι και ανακατεύουμε (αν η σύσταση είναι παχύρρευστη μπορεί να αραιωθεί με γάλα ή αν έχει αραιή σύσταση μπορεί να αυξηθεί η αναλογία αλευριού.
- Στη συνέχεια λαδώνονται τα φλιτζάνια του σουφλέ και τα μοιράζονται σε καθένα από αυτά και τοποθετούνται στο φούρνο, και ψήνονται για περίπου 8 λεπτά ώστε το εσωτερικό να μην ψηθεί τελείως.
- Στη συνέχεια σερβίρεται με παγωτό κατόπιν αιτήματος.
Συνταγή για σουφλέ ταχίνι με φωτογραφία
