Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Συνταγή για κεμπάπ κατσαρόλας – Συνταγή κατάλληλη για τραπέζια Ραμαζάνι (με βίντεο)
Συνταγή για κεμπάπ σε κατσαρόλα – Πώς να φτιάξετε μια συνταγή κατάλληλη για τραπέζια του Ραμαζανιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι μελιτζάνες κόβονται σε ροδέλες και αφαιρείται ο πυρήνας με ένα κουτάλι ή μια κολοκυθιά και διατηρούνται σε αλατισμένο νερό.
- Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το φυτικό λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίστε τα κρεμμύδια μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα.
- Ψιλοκομμένο κρέας πιπεριάς και πελτέ ντομάτας προστίθενται στα ψητά κρεμμύδια και συνεχίζεται η διαδικασία του ψησίματος.
- Βγάζουμε τις μελιτζάνες από την άλμη και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Όταν ψηθεί το κρέας, γεμίζεται στις τηγανητές μελιτζάνες.
- Το περιχύνουμε με πελτέ ντομάτας και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
????????????
Συνταγή Saksı Kebab – Συνταγή Κατάλληλη για τραπέζια Ραμαζάνι με φωτογραφία
