Συνταγή Ψημένος Γρανιός (Rock Sea Bass) που δεν χορταίνεις (με βίντεο)

1. Ξεκινάμε το γεύμα μας ξεφλουδίζοντας τις πατάτες.
2. Αφού ξεφλουδίσουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στη μέση.
3. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι να γευτούν οι πατάτες.
4. Στη συνέχεια το ανακατεύουμε καλά.
5. Αφού ρίξουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές του ψαριού, το τρίβουμε με τα χέρια μας ώστε να εισχωρήσει στο ψάρι.
6. Αφού τοποθετήσουμε το ψάρι στο ταψί, τοποθετούμε και τις πατάτες ανάμεσα.
7. Στη συνέχεια κόβουμε δύο φέτες λεμονιού και τις βάζουμε πάνω στο ψάρι.
8. Ρίξτε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού νερό στον πάτο του δίσκου.
9. Τέλος, τελειώνουμε τη διαδικασία ρίχνοντας μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδου στο ψάρι και στέλνοντάς το στο φούρνο.
10. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
11. Λαμβάνοντας υπόψη ότι ο χρόνος μαγειρέματος θα διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, προτείνω να μαγειρέψετε ελεγχόμενα.
12. Έτοιμο το γρανιώτικο ψάρι μας που ψήνεται για 25 λεπτά.
13. Μπορείτε να το πάρετε σε ένα πιάτο για σερβίρισμα και να το παρουσιάσετε στους καλεσμένους σας με ηρεμία. Καλή όρεξη.

Συνταγή Ψημένος Γρανιός (Rock Sea Bass) που δεν χορταίνεις με τη φωτογραφία