Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο φύλλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Στη λαμαρίνα μας λιώνουμε το βούτυρο, βάζουμε τα τριμμένα κρεμμύδια και το κρέας μας και ψήνουμε για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά. (Αν χρειαστεί μπορούμε να προσθέσουμε λίγο νερό.) Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές μας και τον πελτέ ντομάτας και αλάτι και τα μυρωδικά μας. Τέλος, καθαρίζουμε τη φλούδα της ντομάτας, την κόβουμε σε κύβους και την προσθέτουμε. Μαγειρεύουμε και σοτάρουμε μαζί.
Καλή όρεξη.
