Τούρτα που κλαίει

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη και μετά προσθέτουμε σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά.
2. Ρίχνουμε το κέικ που έχουμε ετοιμάσει στο λαδωμένο μπουρέκι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
3. Αρχικά τρυπάμε το ψημένο κέικ με μια οδοντογλυφίδα και το βρέχουμε με γάλα.
4. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σαντιγί σύμφωνα με τη συνταγή και την αδειάζουμε πάνω στο κρύο κέικ.
5. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή, την αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τετράγωνη σοκολάτα γάλακτος και την ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει, μετά την κρυώνουμε και την περιχύνουμε στο κέικ που ρίχνουμε σαντιγί.
6. Το σερβίρουμε διατηρώντας το στο ψυγείο για λίγες ώρες. Κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας, μπορείτε προαιρετικά να κάνετε διάφορα διακοσμητικά. Καλή διασκέδαση τώρα.

Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία