Υγρό κέικ σοκολάτας με γεύση Brownie

1. Χτυπάμε το αυγό-ζάχαρη για 5 λεπτά και προσθέτουμε το ζεστό νερό σιγά σιγά ενώ ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε τα υγρά υλικά που θα έχουν τη συνοχή της μαγιονέζας και προσθέτουμε τη σοκολάτα και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το ανθρακικό, το μπέικιν πάουντερ προσθέτοντας τη βανίλια, ρίχνουμε το γουδί του κέικ ομοιόμορφα σε μια ορθογώνια σφιγμένη φόρμα. Μπορείτε να το φτιάξετε και σε μεσαίου μεγέθους πυρέξ.
4. Ας το στείλουμε στο φούρνο που θερμαίνεται στους 170 βαθμούς, μην ανοίξετε το καπάκι για 40 λεπτά, μπορείτε να καταλάβετε αν η κανάτα οδοντογλυφίδας είναι ψημένη ή όχι.
5. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Παίρνουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζεσταίνουμε χωρίς να βράσει και προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.
6. Περιμένουμε 10 λεπτά για το μπράουνι που βγάλαμε από τον φούρνο.
7. Εν τω μεταξύ, η σάλτσα σοκολάτας ζεσταίνεται ελαφρώς.
8. Ας κόψουμε το κέικ μας σε φέτες και φέρνουμε μαζί τη σάλτσα και το κέικ. Αφού φτιάξουμε τη σάλτσα, ας τη διακοσμήσουμε όπως θέλουμε και ας απολαύσουμε ????‍♀️????????‍????????.

Συνταγή Brownie Tasted Chocolate Wet Cake με φωτογραφία