Ψητές μπριζόλες κοτόπουλου (γεύση πράσινες σαλάτες)

Ας ζεσταθεί το λάδι μας. Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τα μανιτάρια και τα βάζουμε στο τηγάνι. Ας προσθέσουμε τα κοτόπουλα μας. Ας το αφήσουμε να ψηθεί. Ας κλείσουμε το καπάκι. Ας το ανοίγουμε συχνά και το ελέγχουμε και το ανακατεύουμε. Ας περιμένουμε να βγάλει το ζουμί του το κοτόπουλο. Όταν τα κοτόπουλα αρχίσουν να αλλάζουν χρώμα, βγάζουμε το καπάκι και συνεχίζουμε το τηγάνισμα, προσθέτουμε αλάτι, σάλτσα και μπαχαρικά και ανακατεύουμε, τώρα περιμένουμε να απορροφήσει το κοτόπουλο το νερό. Όταν το κοτόπουλο μας μαλακώσει και τα κρεμμύδια και οι πιπεριές μας αποκτήσουν μια καραμελωμένη υφή, σβήνουμε τη φωτιά και σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη ???? ????

Ψητές μπριζόλες κοτόπουλου (Γεύση πράσινες σαλάτες) Συνταγή με φωτογραφία