Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mucveri κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Salam aleykum φίλοι. Πρώτα από όλα τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον κάδο του μίξερ και σπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε ελαιόλαδο στο μεσαίο τηγάνι που θα ψήσουμε και το ζεσταίνουμε καλά. Ας βάλουμε τη μούχλα μας στο θερμαινόμενο ταβάνι για να μην υπάρχει χώρος και ας την απλώσουμε καλά. Όταν βεβαιωθούμε ότι έχει ροδίσει η μία πλευρά, γυρίζουμε και τηγανίζουμε την άλλη με το εργαλείο flip. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Σημείωση: Το έφτιαξα για τη γυναίκα μου που δεν της αρέσουν τα κολοκυθάκια και το έφαγα με χαρά. ????????
Συνταγή Mucveri με κολοκυθάκια με φωτογραφία
